Gruppo Campari amplía su planta para atender el alza en la demanda

Invertirá $20 M y producirá 6 M de litros más

ATAHUALPA PUCHULU Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

La compañía de bebidas espirituosas Gruppo Campari ampliará la capacidad de producción de su planta en la provincia de Buenos Aires para hacer frente a una demanda creciente del mercado consumidor local.

La filial local del grupo italiano de bebidas de alta graduación alcohólica invertirá unos $20 millones para hacer frente a una previsión de crecimiento en todas las categorías de productos y para comenzar a fabricar la marca Cinzano, que antes distribuía Cepas Argentinas.
El director general de la compañía, Gustavo Domínguez, señaló que las perspectivas de la empresa para este año son crecer entre un 7% y un 10% en todas las categorías –brandys, vinos, whisky, ginebras, aperitivos y vodkas– por lo que una de las razones de la inversión está dirigida a atender esa proyección de crecimiento que se da, entre otras cosas, debido a la demanda en ascenso de bebidas espirituosas para hacer tragos.
Además, desde agosto pasado, Gruppo Campari tomó a su cargo la produción y distribución de Cinzano en la Argentina, que antes estaba en manos de Cepas Argentinas. Con la inversión anunciada, la planta, cuya ampliación estará lista en julio de este año, pasará de producir los 11 millones de litros anuales actuales a unos 18 millones de litros.
La compañía que el año pasado facturó unos $115 millones, planea alcanzar los $180 millones durante el 2011, debido al crecimiento proyectado y a la inclusión dentro de su portfolio de Cinzano.
En la actualidad, Gruppo Campari cuenta con una cartera con productos como Bols, Campari, Whisky Old Smuggler, Jack Daniels y Tequila Sauza, entre otros.
El grupo, que nació con el nombre de Sabia (Sociedad Anónima de Bebidas Internacionales y Argentinas) en el 2005, destina el 95% de su producción al mercado interno y el resto a los de la región.
TENDENCIA. El ejecutivo explicó que la tendencia dentro de las bebidas espirituosas es a un mayor consumo especialmente porque la gente consume más tragos. Dijo que en la actualidad la coctelería está en auge con el desarrollo correlativo de las escuelas de coctelería, los bármanes, y los bartenders, una movida que favorece a todo el desarrollo de la bebida de alta graduación alcohólica.
Argentina consume unos 80 litros per cápita de bebida alcohólica desde la década del ’70, un número que se ha mantenido estable hasta hoy, variando sólo su composición.
Durante los ’70 más del 50% era vino, mientras que ahora ese porcentaje es ocupado por la cerveza.
En el país las bebidas espirituosas siempre fueron tomadas como un complemento por lo que nunca sobrepasaron más del 4% ó 5%, según Domínguez.